這篇文章給大家聊聊關于粉末鋼粉末鋼，以及k353鋼對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站哦。

一、粉末鋼很硬但是會不會生銹

1、雖然M390不銹鋼在耐腐蝕方面表現優異，防銹性好，但它并不是完全不會生銹。如果該鋼暴露在潮濕的環境中，例如海洋環境、高溫高濕等條件下，仍有可能會發生腐蝕現象。

2、韌性很好，除非硬磕硬碰，不然很少出現崩刀的情況。但無可否認，比起會生銹的材質，很明顯遇到硬的食材的時候，切起來不順滑，甚至切不動。而且同樣長度的柳刃，比起白鋼，青鋼，要重很多。

3、 ZDP18更硬粉末鋼 這個不太多介紹了，刀友都了解的粉末鋼之神。 細川的ZDP189淬火溫度控制積極出色，把ZDP189的特點發揮到極高水平。 總結： 實用型廚刀，切感至上，保持力極強，不易生銹，可以處理較硬食材。

4、冶煉過程中除雜很困難，但是粉末冶金就容易得多，不存在引入雜質的問題。因此可以獲得相當純凈的鋼材。 沒有偏析問題，成分非常均勻。 3晶粒十分細小。 不過粉末冶金也有存在空隙的缺點，本文就不過多介紹了。

5、會生銹。M390防銹性好，不等于完全不生銹。也就是說不做適當的防銹防潮處理，滿刃指紋不做處理，還是會生浮銹的，這是目前絕大多數工具鋼都無法避免的。

6、材質過于硬冷，不易和現在的家庭裝飾風格配套。 所用金屬材料很少有正宗的不銹鋼，時間長了會氧化生銹。 以上就是小北對于鋼木家具的分享了，對于想要購買家具的人來說，鋼木家具也是個不錯的選擇。

二、比M390好的制刀鋼材有哪些

1、制刀來說，M390已經是**鋼材了。CPMS90V和傳說中的S110V應該是好一些（只是根據資料推測，個人沒玩過）。zdp189比m390要硬，但是韌性和保持性方面要差。

2、制刀來說，M390已經是**鋼材了。CPMS90V和傳說中的S110V應該是好一些(只是根據資料推測，個人沒玩過)。zdp189比m390要硬，但是韌性和保持性方面要差。ELMAX應該算是和M390同等級的鋼材，個人認為給M390打90分的話，ELMAX應該有88分吧。

3、套裝中的切片刀是JCD921日常賣178，配的斬切刀9215日常要賣138，而這套優惠完大概是259的價位，那么看下來還是比較劃算的。

4、S125V鋼，是由松下金屬(Panasonic Metals)開發的一種粉末冶金鋼材，也是一種高速鋼，具有優異的切割能力、刃口保持性和耐磨性。

5、那就是說，它不如許多其他鋼材有韌性，打磨起來也就要難得的多。 VG-1VG-10鋼與154CM，ATS-34十分相似，鉻含量多一些，提高了抗腐蝕能力，也含有釩元素使得它的柔韌性比這二者要好。

6、S90V鋼和S110V鋼性能極為相似，但是S110V鋼在每個性能類別中都更好一些。 M39用以制作可以應對每天大量甚至粗暴使用高質量刀具的及其**的鋼材。